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중화요리 Archives - 캐시뷰

#중화요리 (16 Posts)

  • 부평 중식 취풍원 양장피 술국 탕수육 맛깔나게 안녕하세요! 오늘은 친구와 집 근처에서 정말 괜찮은 부평 중식 전문점 하나를 발견해서 소개해드리려고 포스팅을 작성해봅니다. 아무래도, 요즘 배달로 먹는 중국요리는 무언가 맛도 보편화? 라기보다는 맛이 없게 하향평준화가 되어있기도하고, 막상 중식전문점이라고 가면 조금 허름한 프렌차이즈라던지, 중화요리를 실내에서 제대로 즐길만한 공간도 없는데다가 대부분 배달에
  • 노릇하고 부드럽고 진한 맛이 일품! 북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 '북경오리'는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다.
  • 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 BEST5 볶음밥은 우리나라와 중국, 일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다.
  • 중국집 마다 개성 가득한 잡채밥 맛집 BEST5 ‘잡채밥’은 당면과 고기, 채소 등의 재료를 간장 양념으로 볶아 낸 잡채를 밥에 비벼 먹는 음식이다. 탱글탱글한 당면과 고슬고슬한 밥, 갖은 재료들의 식감이 어우러지며 풍성한 식감을 자랑한다. 잡채밥 맛집 BEST 5를 소개한다.
  • 트렌디한 느낌 가득! 시대를 아우르는 모던한 아이콘, 중식 강자 5곳 중식당에서는 여러명이 둥근 회전식 식탁에 모여 앉아 여러가지 요리를 시켜놓고 나눠먹는 일이 흔하듯이 무릇 더 많은 인원이 모일수록 좋은 것이 중식이다. 북경오리를 눈 앞에서 카빙하는 등 퍼포먼스 적 요소도 좋다. 오늘은 중식 강자 5곳을 소개한다.
  • [단독]제아 김태헌, 생활고 극복→중국집 사장됐다 "백종원·이장우가 롤모델"[인터뷰] [스포티비뉴스=강효진 기자] 그룹 제아(ZE:A, 제국의아이들) 멤버 김태헌이 생활고를 이겨내고 요식업에 도전한 끝에 중국집 사장으로 변신했다.스포티비뉴스는 최근 우연히 방문한 서울 서초구 양재동에 위치한 중화요리 전문점에서 김태헌을 만나 인터뷰를 갖고 근황과 활동 계획에 대해 이야기를 나눴다. 새로 개업한 가게에 방문했다가 낯이 익은 밝은 에너지의 김태헌
  • 씹자마자 ‘아작’ 소리와 함께 풍부한 육즙이 터지는 군만두 맛집 BEST5 한 입 베어 무는 것 만으로도 육즙이 '팡' 하고 터지는 '군만두'. 만들기 까다롭고 어려워, 요즘에는 수제로 군만두를 만드는 곳을 찾아보기 어렵다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛으로 먹는 군만두는 남녀노소 누구나 좋아할 것. 군만두 맛집 5곳을 소개한다.
  • “이시간에 이거 못 참겠지~?” 짜장면 맛집 BEST5 짜장면은 오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양한데, 재료를 적당하게 썰어 물과 전분을 넣고 자박하게 끓여 소스와 면이 부드럽게 섞이는 ‘짜장면’ 추억이 방울방울 소환되는 인생 짜장면 맛집을 소개한다.
  • 고슬고슬한 밥알에 감칠맛 코팅까지 완벽! 중국집 볶음밥 맛집 5 최근, ‘한국인의 후식은 볶음밥이지’라는 문구가 생길 정도로 한국인들은 식사한 뒤, 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 것을 즐긴다. 오늘은 혀끝에서 느껴지는 총천연색 탄성의 마이야르! 마성의 중국집 볶음밥 맛집 BEST 5를 만나보자.
  • “크으~” 소리 절로 나는 얼큰함! 짬뽕 맛집 BEST5 붉은 색 비주얼의 '짬뽕'은 뜨끈하고 얼큰한 국물과 해산물의 감칠맛의 조화로움이 뛰어난 음식이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있는 것도 짬뽕만의 매력. 오늘은 속풀이로 좋은 짬뽕 맛집 5곳을 소개한다.
  • “와 비주얼 미쳤다!” 화려함에 반하는 중식 맛집 BEST 5 키치하면서도 몽환적인 감성, 고독이 느껴지는 빛바랜 색감, 시대를 어우르는 모던한 아이콘에 이르기까지 요즘 중식 레스토랑은 단순히 ‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 오늘은 화려함에 반하는 중식 맛집 5곳을 소개한다.
  • 요즘은 밖에서 뭘 먹지? 외식 메뉴 추천 BEST5 외식 물가가 올라서 밖에서 선뜻 뭘 사먹기 꺼려지는 요즘이다. 하지만, 매번 집에서 요리를 해먹을 수도 없고 시켜 먹자니 배달비가 너무 올랐다. 가족끼리나 연인, 친구끼리 외식을 한 번 하자면 큰 마음을 먹어야 하는 요즘! 외식 메뉴 추천 음식 맛집
  • 혀를 탁! 치고 올라오는 알싸한 맛, 짬뽕 맛집 BEST5 매섭게 불어오는 바람에 몸이 으슬으슬 떨려 오면 칼칼하면서도 뜨끈한 국물이 절로 생각난다. 이런 날에는 채소, 고기, 해산물을 매콤한 양념과 함께 달달 볶다가 육수를 넣고 면을 말아 낸 '짬뽕' 한 그릇이 제격이다. 짬뽕 맛집 5곳을 소개한다.
  • 골목 골목 요즘 제일 인기 있다는 문래 맛집 BEST5 요즘 젊은이들 사이에서 문래동이 인기를 끌고 있다. 골목골목 여행하는 재미가 있고 레트로한 느낌을 담고 있어서 구석구석 구경하는 묘미가 쏠쏠하다. 낮부터 밤까지 언제 가도 좋은 문래인 만큼. 문래 맛집 5곳을 모아보았다.
  • 시고, 달고, 고소하고! 오감을 충족시키는 탕수육 맛집 BEST5 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 어떻게 먹든 어디서 먹든 남녀노소 누구나 좋아하는 탕수육 맛집 5곳을 소개한다.
  • 강렬하게 목구멍을 강타하는 시원한 청량감! 하이볼 맛집 BEST5 위스키에 탄산수나 탄산음료를 섞어 마시는 칵테일의 일종인 하이볼.도수가 높은 위스키를 사용하지만 취향에 맞게 조절하여 넣을 수 있어 술꾼들은 물론이고 술을 잘 마시지 못하는 '알쓰'들에게도 인기 만점.

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