고령화에 '케어푸드' 승부… 이종산업 파고든 현대그린푸드현대그린푸드가 케어푸드(고령친화식품)를 미래 성장동력으로 육성한다. 만 65세 이상의 고령인구가 갈수록 늘어나고 있기 때문이다. 고령화 시대를 맞이한 만큼 회사는 라인업을 적극 확대해 케어푸드 매출 비중을 끌어올릴 방침이다. 16일 현대그린푸드에 따르면 회사는 금융업계, 헬스케어업계, 노인의료복지시설, 의료기관 등과의 이종산업 제휴를 통해 케어푸드 사업 확
현대그린푸드, 한국환경공단과 '친환경 급식사업장 운영' 업무협약 체결현대그린푸드는 한국환경공단과 ‘친환경 급식사업장 운영 및 자원순환사회 구축을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 5일 밝혔다. 양사는 이번 업무협약 체결을 통해 단체급식 사업장에서 이용고객이 직접 참여하는 음식물 쓰레기 감량 캠페인을 진행하고, 지속가능한 급식사업 환 현대그린푸드는 한국환경공단과 ‘친환경 급식사업장 운영 및 자원순환사회 구축을 위한 업무협
[급식WAR] 베이커리·대안육 메뉴 다각화…가격경쟁력 키우는 신세계푸드신세계푸드가 단체급식 사업의 효율화를 위해 센트럴 키친(중앙 집중식 조리시설)을 도입해 원재료의 품질향상에 나서는 한편, 사업에 필요한 모든 영역을 수직 계열화해 가격경쟁력을 갖춰 나가기로 했다.4일 신세계푸드에 따르면 회사는 급식 사업의 경쟁력 강화를 위해 메뉴 차별화 및 신사업 모델 개발에 속도를 내기로 했다. 현재는 식품 제조, 베이커리, 외식, 대안
CJ프레시웨이, 1분기 매출 7315억원·영업이익 105억원CJ프레시웨이는 지난 1분기 매출 7315억원, 영업이익105억원을 기록했다고 9일 밝혔다. 전년 동기 대비 각각 4.9% 증가, 16.7% 감소한 수치다. CJ프레시웨이는 매출은 식자재 유통, 단체급식 등 주력 사업 중심으로 증가했고, 영업이익은 계절적 비수기와 전공 CJ프레시웨이는 지난 1분기 매출 7315억원, 영업이익105억원을 기록했다고 9일 밝혔
고령화에 '케어푸드' 승부… 이종산업 파고든 현대그린푸드 현대그린푸드가 케어푸드(고령친화식품)를 미래 성장동력으로 육성한다. 만 65세 이상의 고령인구가 갈수록 늘어나고 있기 때문이다. 고령화 시대를 맞이한 만큼 회사는 라인업을 적극 확대해 케어푸드 매출 비중을 끌어올릴 방침이다. 16일 현대그린푸드에 따르면 회사는 금융업계, 헬스케어업계, 노인의료복지시설, 의료기관 등과의 이종산업 제휴를 통해 케어푸드 사업 확
현대그린푸드, 한국환경공단과 '친환경 급식사업장 운영' 업무협약 체결 현대그린푸드는 한국환경공단과 ‘친환경 급식사업장 운영 및 자원순환사회 구축을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 5일 밝혔다. 양사는 이번 업무협약 체결을 통해 단체급식 사업장에서 이용고객이 직접 참여하는 음식물 쓰레기 감량 캠페인을 진행하고, 지속가능한 급식사업 환 현대그린푸드는 한국환경공단과 ‘친환경 급식사업장 운영 및 자원순환사회 구축을 위한 업무협
[급식WAR] 베이커리·대안육 메뉴 다각화…가격경쟁력 키우는 신세계푸드 신세계푸드가 단체급식 사업의 효율화를 위해 센트럴 키친(중앙 집중식 조리시설)을 도입해 원재료의 품질향상에 나서는 한편, 사업에 필요한 모든 영역을 수직 계열화해 가격경쟁력을 갖춰 나가기로 했다.4일 신세계푸드에 따르면 회사는 급식 사업의 경쟁력 강화를 위해 메뉴 차별화 및 신사업 모델 개발에 속도를 내기로 했다. 현재는 식품 제조, 베이커리, 외식, 대안
CJ프레시웨이, 1분기 매출 7315억원·영업이익 105억원 CJ프레시웨이는 지난 1분기 매출 7315억원, 영업이익105억원을 기록했다고 9일 밝혔다. 전년 동기 대비 각각 4.9% 증가, 16.7% 감소한 수치다. CJ프레시웨이는 매출은 식자재 유통, 단체급식 등 주력 사업 중심으로 증가했고, 영업이익은 계절적 비수기와 전공 CJ프레시웨이는 지난 1분기 매출 7315억원, 영업이익105억원을 기록했다고 9일 밝혔
